慕睦道：“妈妈，因为五花肉多余的水分都蒸发掉，现在可以打开锅盖，也不会溅油。用筷子将肉竖起来，猪皮朝底，在油里炸多一分钟，让猪皮再脆一点。”

她捧着砧板过来：“妈妈，时间刚刚好，将锅里的脆五花夹出来，放在这个砧板上面。然后咱们让爸爸帮忙开切，大概一指宽的位置下刀就刚好了。”

“锅里余下的猪油，用罐子装起来，可以拌面或炒菜，不会浪费的。”

切过一次脆皮鸡后，这次切脆皮猪五花，浩君显得得心应手多了。

“咔嚓！咔嚓！”

几刀子下去，一条猪五花就被切好，转移叠放在旁边的盘子上。

被香气诱得直咽唾沫的薰，转身就去舀了半碗砂糖摆一旁。

他伸出葱白似的手指，拈起一块热乎的脆皮五花，蘸了一点点砂糖，就送到小魔王嘴边。

厨房里萦绕着诱人的肉香，小蕙都不知道自己咽了多少口唾沫！

如今美味送到嘴边，他张嘴就吃下。

“咔滋～咔滋～”

浩君和丽娜本想着劝止，毕竟刚出锅的脆五花，应该还是很烫的！

当年看到小儿子，尝过这蘸了白砂糖的脆皮五花后，水汪汪的大眼睛顿时亮堂了！

笑弯媚眼的薰，随之给脸色由忐忑转而松一口气的爸妈，也分别送去一块尝了尝味道。

脆皮五花蘸白砂糖，咸香且脆甜，口中炸开的油花，肥而不腻，这味道真的很不错啊！！

仿佛有种烧腊店的脆皮烧肉的感觉！

但这个的油脂相对更少一些，也更脆一些。

重要的是，这是能在家里，亲手给孩子们做啊！

浩君和丽娜对视一眼，相视而笑的两人，将口中味道棒极的脆皮五花咀嚼后咽下肚。