第327章 发财姐回归3

温久还在忙着制作蒜蓉小龙虾,她昨天加订了一倍的小龙虾后,来店里吃小龙虾的客人也翻了一倍。

红如灯笼般的小龙虾个个饱满,再撒上咸香四溢的嫩白蒜蓉与增香的葱花,不管是坐在店里等餐的客人还是观看直播的观众,眼泪都不争气的从嘴里流了出来。

【「小熊噗噗噗」:虽然我知道克氏原螯虾这玩意在我们星球的食物黑名单上,甚至禁止有人携带该物种进入我们星球,但它做成菜之后真的好香啊。】

【「一周花期」:我想知道克氏原螯虾真的能吃吗?我们星球本来就有克氏原螯虾出产,只是价格特别低廉也没什么人买,如果能吃的话我晚上就去买两斤回来。】

“吃是可以吃的,但是吃之前需要把它身上的泥沙洗净。”

温久见有观众想要尝试自己做,便分享了清蒸小龙虾的烹饪方法。

这种方法是最为简单的,只需要把小龙虾洗干净再蒸熟,然后做个蘸料就可以开动了。

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“清蒸出来的小龙虾就是这样,色泽鲜艳红彤彤的,吃的时候轻轻掰掉虾头,再从开背的位置剥去虾壳,最后蘸一蘸料碟就行了。”

她怕观众听不懂该如何操作,便丢了几只小龙虾在另一口锅里蒸熟。

只见她把蒸熟后的小龙虾掰掉虾头,黄澄澄的虾黄眼见着就要滴落在桌面上,她飞快地把虾含进了嘴里,慢慢吮吸着入口即化的鲜美虾黄。

随后她又稍微一用力,只听清脆的咔嚓声响起,新鲜饱满的虾肉直接脱离了虾壳。

她拿着虾肉在做好的蘸料中滚了一圈,白粉相间的虾肉沾染上了浅褐色的蘸料,鲜香味美里又增添了清爽的淡淡辛香。

“大家吃虾的时候,也可以根据虾肉的状态去辨别新鲜程度。像这样饱满紧致的虾肉,就只有新鲜的活虾才会有。”

“如果剥出来是那种软烂如泥的虾肉,那就说明这虾是死虾不新鲜的,吃了之后很容易拉肚子。”

【「风一样的男人」:我就说我上次去吃的红海虾不新鲜嘛,当时吃的时候那虾肉就是软软的像泥一样,吃完第二天我就得肠胃炎躺医疗舱了。】

【「美女无语」:好家伙,风男你也太惨了吧。还好我不